Alors que la bourse de Chicago était fermée pour cause de « Memorial Day » (lundi férié), la persistance des pluies dans le Midwest laissait toujours craindre des problèmes sur les cultures céréalières. « Il y a des inquiétudes sur les blés d'hiver américains, en pleine floraison », déclarait à l'AFP Nathan Cordier, analyste au cabinet Agritel. Ces pluies pourraient être un « facteur de dégradation de qualité », même si on est encore loin de la récolte, ajoutait Nathan Cordier. Des pluies sont encore attendues sur la semaine, non seulement sur la Corn Belt, mais également sur le Texas. Les précipitations laissent également planer une inquiétude concernant les semis de maïs.
Peu avant 13h00 (11h00 GMT) sur Euronext, la tonne de blé regagnait 3,25 euros sur l'échéance de septembre à 181,25 euros et 2,75 euros sur celle de décembre à 184,25 euros, pour un peu plus de 21 000 lots échangés. La tonne de maïs progressait aussi, quoique plus modestement, augmentant de 75 centimes d'euro sur l'échéance de juin à 162,50 euros et d'un euro sur l'échéance d'août à 169,50 euros, pour un peu plus de 500 lots échangés. Les cours du maïs sont pénalisés par la poursuite des importations en France de marchandises ukrainiennes.
