Après avoir répondu en direct aux questions des producteurs lors d'un tchat vendredi 10 avril de 13h à 14h, Renaud de Kerpoisson, président fondateur d'Offre et demande agricole, dresse un point complet sur le marché des céréales et explique pourquoi les producteurs peuvent attendre avant de se positionner sur les marchés à terme pour leur prochaine récolte.
« Le marché des céréales reste haussier, du fait notamment d'une baisse des stocks. Le marché ne pourra pas absorber, sans réagir à la hausse, un accident climatique », explique l'expert. Selon lui, l'Inde et l'Ukraine sont les deux régions à surveiller ces prochaines semaines.
[Interview] L’analyse complète des marchés des céréales, par Renaud de Kerpoisson, pdg d’Offre et demande agricole