[Article actualisé le 11/09/2019 à 16h02]
Pour cette campagne, la production d'orge d'hiver (9,21 Mt) est estimée en hausse de 13 % sur un an, et en hausse de 4,2 % comparée à la moyenne quinquennale 2014-2018. Cette progression s'explique notamment par une augmentation des rendements sur un an. Par rapport aux estimations du mois de juin, le rendement moyen a été revu à la hausse : 70,9 q/ha, soit + 7,4 q/ha sur un an et + 5,9 q/ha comparé à la moyenne 2014-2018. Les surfaces en orge d'hiver enregistrent également une augmentation de 1,2 % sur un an.
Les cartes suivantes sont interactives, cliquez sur le (ou les) département(s) souhaité(s) pour découvrir plus d'informations. Cette première carte présente les estimations de rendements en orge d'hiver pour la récolte 2019, ainsi que l'évolution par rapport à 2018 et à la moyenne 2014-2018.
Retrouvez, sur cette deuxième carte, les estimations de surfaces en orge d'hiver pour la récolte 2019, l'évolution comparée à 2018 et à la moyenne 2014-2018.