Réponses d’expert


Agreste confirme le rebond des surfaces de blé tendre

Dans sa dernière publication mensuelle, Agreste a relevé de 64 khas son estimation de surface nationale de blé tendre cette année, à 4,63 Mha, soit un bond de 420 khas par rapport au décrochage constaté l’an dernier. L’assolement de blé reste cependant inférieur aux campagnes 2023 (4,76 Mha), 2022 (4,7 Mha) et 2021 (4,98 Mha). Les surfaces d’orge reculeraient quant à elles de 65 khas par rapport à l’an dernier (1,74 Mha), en raison principalement d’une nette réduction des surfaces de printemps.

Les surfaces nationales de blé tendre restent inférieures aux précédentes campagnes.
Les surfaces nationales de blé tendre restent inférieures aux précédentes campagnes. (©Marius Garrigue)

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