Les conditions se dégradent en France et en Allemagne

Les prévisions météo en Europe de l’Ouest sont caractérisées par une forte volatilité en ce début de mois de mai. Les dernières cartes annoncent finalement des pluies généreuses à venir dans la moitié sud de l’Hexagone, mais affichent également une absence d’apport dans la moitié nord de la France ainsi qu’en Allemagne. Des températures plus douces sont certes annoncées, mais le coup de chaud subi la semaine dernière et un déficit hydrique qui se creuse de nouveau depuis le mois dernier risquent de venir entamer les potentiels de production des céréales d’hiver, comme de printemps.