Des conditions de culture exceptionnelles en Argentine

Tandis que les dernières récoltes s’achèvent dans l’hémisphère Nord, avec des résultats meilleurs qu’anticipés dans la plupart des grands bassins de production, les regards se tournent désormais vers l’hémisphère Sud. En Argentine notamment, les précipitations et les douces températures des dernières semaines ont permis aux cultures de blé de démarrer leur cycle de développement dans des conditions idéales et les cartes météo n’annoncent pour le moment aucune dégradation notable à court terme. La Bourse de Buenos Aires estime ainsi à 73 % le blé dans un état « bon à excellent » dans le pays, des notations extrêmement élevées pour la période de l’année (39 % l’an dernier) !