Les cours du maïs et du blé ont baissé jeudi à Chicago, la veille de la publication par le ministère américain de l'Agriculture (USDA) de son rapport mensuel sur l'état de l'offre et de la demande aux Etats-Unis et dans le reste du monde. Les investisseurs américains semblent craindre une hausse des prévisions de récolte en maïs et en soja aux Etats-Unis alors que le pays bénéficie d'un été à peu près idéal en matière de conditions météorologiques pour ces cultures.
En France cependant, « les inquiétudes grandissent dans la partie Sud-Ouest du pays du fait d'un niveau de sécheresse qui s'intensifie ces dernières semaines », ce qui pourrait toucher les cultures de maïs, indique le cabinet Agritel dans une note. Concernant le blé, on sait déjà que la moisson est très bonne dans la plupart des pays producteurs, sauf en France qui a connu des problèmes météo au printemps.
Sur Euronext vers 12H00 (10H00 GMT), la tonne de blé reculait de 75 centimes sur l'échéance de septembre à 167 euros ainsi que sur celle de décembre à 170,50 euros. Plus de 3.000 lots avaient été échangés. A la même heure, le maïs était à l'équilibre sur l'échéance de novembre à 167 euros comme sur celle de janvier à 168,50 euros. Près de 700 lots avaient changé de main.
