Autre facteur de soutien, des « chiffres plutôt bons » sur les exportations américaines, qui ont dynamisé le marché européen, selon Antoine Gautier, analyste au cabinet ODA. Mais l'ouverture du marché américain à l'équilibre a un peu « déçu » Euronext et douché l'enthousiasme des opérateurs, selon Antoine Gautier. Selon les premières estimations d'assolement américain pour la nouvelle campagne, les surfaces de blé pour la campagne à venir ont été estimées à 47 millions d'acres, un chiffre légèrement en retrait par rapport à l'an dernier, année historiquement basse, déjà, à 47,8 millions. Les surfaces de maïs, elles, sont estimées en hausse à 92 millions d'acres, contre 89,1 millions l'an dernier.
La tonne de blé, peu avant 16h30 (15h30 GMT) sur Euronext, était en nette hausse sur l'échéance rapprochée de mars, en raison du contrat égyptien, progressant de 1,25 euro à 196,25 euros. Elle progressait plus modestement sur celle de mai, regagnant 25 centimes d'euro à 194,75 euros, pour un peu plus de 36 000 lots échangés. La tonne de maïs, elle, était inchangée sur l'échéance de mars à 173,50 euros et en recul de 75 centimes d'euro sur juin à 174,50 euros, pour un peu plus de 1 800 lots échangés. Sur le marché physique, le blé a fortement reculé, tout comme les orges.
