Le blé s'est tassé mercredi sur le marché américain en raison d'une demande en berne. Si le blé origine France reste « compétitif face aux autres origines » à l'export, « les marchés poursuivent leur phase de consolidation », indique le cabinet Agritel dans une note.
Peu après 13h00 (11h00 GMT) sur Euronext, la tonne de blé perdait 0,50 euro sur l'échéance de septembre, à 165,50 euros, comme sur celle de décembre, à 169,25 euros, pour près de 6 650 lots échangés. « En l'absence de développement notable sur le front commercial sino-américain mercredi, les investisseurs ont retrouvé un semblant de confiance sur le marché du maïs », selon le cabinet Agritel. À la même heure, la tonne de maïs était à l'équilibre à 164,25 euros pour l'échéance de novembre, et gagnait 0,25 euro sur l'échéance de janvier, à 168,75 euros, pour moins de 200 lots échangés.
