Les cours ont reculé en début de semaine en raison de « l'amélioration des conditions climatiques sur l'Europe, mais également sur les perspectives de nouvelles pluies sur le bassin mer Noire en fin de semaine », commentait jeudi le cabinet Agritel. Le déficit hydrique continue toutefois de préoccuper les producteurs, tandis que la demande reste soutenue.
À 12h00 (10h00 GMT) sur Euronext, la tonne de blé prenait 75 centimes sur l'échéance rapprochée de mai, à 195,50 euros, et 1,50 euro sur septembre, à 184,75 euros, pour près de 14 000 lots échangés. La tonne de maïs, elle, restait stable sur juin, à 165,25 euros, et sur août, à 168,25 euros, pour moins de 30 lots échangés.
