Peu avant 13h00 (11h00 GMT) sur Euronext, la tonne de blé tendre progressait de cinq euros sur l'échéance de mai à 251,75 euros, et de 6,50 euros sur l'échéance de septembre à 232,75 euros, pour environ 28 700 lots échangés. La tonne de maïs augmentait de 6,50 euros sur l'échéance de juin à 240 euros, et six euros sur l'échéance d'août à 235,25 euros, pour plus de 1 500 lots échangés.
« Les cours poursuivent leur envolée tous produits confondus, toujours dans un même contexte, adversité climatique principalement au Brésil et aux USA, couplée à une activité spéculative intense », constate le cabinet Agritel.
Parmi les indicateurs présageant une contraction de l'offre, « l'observatoire de l'Union européenne révise à la baisse son estimation de rendements en blé tendre à venir pour l'UE à 5,86 t/ha contre 5,89 t/h estimés le mois dernier, conséquence du froid de ces dernières semaines », rapporte Agritel.
