Les prix des céréales repartaient légèrement à la hausse ce vendredi à la mi-séance sur Euronext. Le déficit hydrique creusé ces dernières semaines dans la Corn Belt renforce notamment la tension du marché, malgré les pluies favorables qui viennent désormais toucher une large partie des zones de production. En France et en Allemagne également, le manque de pluies enregistré récemment a sensiblement dégradé les conditions de culture.
FranceAgriMer a d’ailleurs réduit de trois points ses notations de blé tendre « bon à très bon » à 88 % dans son dernier Crop Progress hebdomadaire, contre 66 % l’an dernier à la même période. Les notations de maïs grain ont également été abaissées de quatre points à 88 % (en ligne avec l’an dernier). Le marché des grains reste par ailleurs très fébrile après la destruction du barrage de Kakhovka en Ukraine.
Vers 13h00, le blé Euronext à échéance septembre 2023 avançait de 0,25 €/t, à 232,75 €/t, tandis que le contrat décembre 2023 s'appréciait de 0,50 €/t, à 238 €/t. Le maïs Euronext à livraison novembre 2023 grimpait de 0,25 €/t, à 226 €/t, le terme août 2023 augmentait de 1,50 €/t, à 231 €/t.