Les cours des céréales accusaient un petit mouvement de consolidation ce jeudi à la mi-séance sur Euronext après leur sursaut de la veille. Les menace autour de la centrale nucléaire de Zaporijia en Ukraine ont en effet provoqué un rapide regain de tension sur le marché du blé, tandis que la Russie continue de réitérer ses menaces de mettre fin au corridor sécurisé en mer Noire.
L’état critique des cultures de printemps aux US et au Canada, ainsi que les retards de récoltes des blés d’hiver dans le Midwest sont également source de fermeté actuellement. En France en revanche, les perspectives de production de blé demeurent élevées. Arvalis et Intercéréales estiment notamment 7,5 t/ha le potentiel de rendement national, contre 7,2 t/ha l’an dernier.
Vers 13h00, le blé Euronext à échéance septembre 2023 s'enfonçait de 1,50 €/t, à 231,75 €/t, tandis que le contrat décembre 2023 reculait de 1,50 €/t, à 238,75 €/t. Le maïs Euronext à livraison novembre 2023 se contractait de 0,75 €/t, à 224 €/t, le terme août 2023 se dégradait de 0,50 €/t, à 227,75 €/t.
