Les cotations américaines ont enregistré une très légère consolidation au lendemain d’une rapide envolée des prix. Les bombardements russes sur les infrastructures portuaires ukrainiennes du Danube ont en effet renforcé encore davantage les craintes concernant l’accès aux grains ukrainiens. Le manque de précipitations et la vague de chaleur critique qui touchent le Midwest US suscitent également les préoccupations du marché.
L’USDA a d’ailleurs réduit d’un point ses notations de soja « bon à excellent » dans son dernier Crop Progress hebdomadaire à 54 %, contre 59 % l’an dernier à la même période. Les notations de blé de printemps ont quant à elles été réduites de deux points, à 49 % (68 % en 2022), tandis que les notations de maïs ont été maintenues à 57 % de « bon à excellent » (61 % il y a un an).
Les récoltes des blés d’hiver n’étaient par ailleurs terminées qu’à 68 % au 23 juillet dernier, contre 77 % en moyenne cinq ans.
À la clôture de Chicago, le blé SRW à échéance septembre 2023 a progressé de 2.75 c$/bu, à 7.6 $/bu. Le maïs à terme décembre 2023 s'est enfoncé de 3.0 c$/bu à 5.65 $/bu. La fève de soja à livraison novembre 2023 a reculé de 4.5 c$/bu, à 14.2 $/bu.
