Les cours du blé poursuivaient leur mouvement de retrait ce mercredi à la mi-séance sur Euronext. Les pluies, qui touchent finalement la Russie, rassurent en effet les marchés céréaliers quant à la bonne avancée des travaux de semis de blé d’hiver dans le pays. Des pluies favorables sont également annoncées dans le Midwest la semaine prochaine, après un léger déficit enregistré ces derniers jours outre-Atlantique. Les semis de blé d’hiver aux États-Unis ont d’ailleurs marqué un léger ralentissement, mais restent proches de la moyenne cinq ans avec 64 % des travaux terminés, selon le dernier Crop Progress hebdomadaire de l’USDA.
Les récoltes de maïs continuent de leur côté à progresser très rapidement, avec 47 % des chantiers avancés, contre 39 % en moyenne cinq ans. En France cependant, FranceAgriMer a encore réduit de 240 kt son estimation de stock de blé tendre en fin de campagne 24/25 (2,5 Mt), en raison d’une production moins élevée qu’initialement annoncée et d’une consommation intérieure révisée à la hausse. Le stock fin 24/25 de maïs a également été abaissé de 200 kt, compte tenu, notamment, d’un potentiel d’exportation intracommunautaire remonté par rapport aux projections du mois dernier.
Vers 13h00, le blé sur Euronext à échéance décembre 2024 baissait de 1,25 €/t, à 225 €/t, tandis que le contrat mars 2025 se dégradait de 0,75 €/t, à 236,75 €/t. Le maïs sur Euronext à livraison novembre 2024 se relâchait de 1 €/t, à 210,25 €/t, le terme mars 2025 s'enfonçait de 1,25 €/t, à 215,75 €/t.
