D'après un sondage réalisé sur Terre-net.fr entre le 29 janvier et le 5 février 2019 (1 406 répondants), 57,5 % des céréaliers vendent eux-mêmes leur production, donc pas au prix moyen pratiqué par leur organisme stockeur, et 42,5 % commercialisent leurs céréales au prix moyen de leur OS. 17,3 % d'entre eux font en effet confiance à leur coopérative ou négoce. 16,2 % estiment ne pas maîtriser suffisamment la commercialisation des grains et 9 % n'ont pas le temps de s'en occuper.
N.B. : Les résultats de ce sondage sont indicatifs (l’échantillon n’a pas été redressé).