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« Le blé est sur le point de terminer le mois sur l'une de ses plus fortes baisses depuis trois ans en raison d'un apaisement des inquiétudes liées à la situation géopolitique » notamment, a indiqué Paul Georgy, de la maison de courtage Allendale. L'Ukraine a en effet démontré sa capacité à poursuivre jusque-là ses exportations malgré la grave crise politique qu'elle traverse. D'autre part, la détérioration de la qualité du blé d'hiver dans les plaines productrices du Sud des Etats-Unis a marqué un petit temps d'arrêt cette semaine, ce qui a accentué la tendance baissière des prix de la céréale. Cependant, « un temps sec et très chaud, avec jusqu'à 40° C sur certaines parties du Kansas, vont certainement entraîner une rechute » la semaine prochaine, a indiqué Mike Zuzolo, de Global Commodity Analytics & Consulting.
Les prix du blé ont aussi souffert des attentes « de stocks mondiaux abondants », dans le sillage des dernières prévisions du ministère américain de l'Agriculture (Usda) début mai, a relevé Dewey Strickler, de Ag Watch Market Advisors. Les cours du maïs et du soja ont quant à eux été victimes d'une « bonne avancée des semis et de bonnes perspectives météorologiques » aux Etats-Unis notamment, a noté M. Georgy d'Allendale. En effet, un nouvel épisode du phénomène climatique El Niño (le dernier datant de 2009-2010) « devrait apporter dès début juin et jusqu'à la fin de la saison de maturation, soit début septembre en comprenant le soja, des températures modérées et des conditions humides sans excès de chaleur ni de sécheresse », a précisé M. Zuzolo. Les opérateurs ont aussi digéré les chiffres des ventes à l'exportation, publiés vendredi matin avec un jour de retard sur le calendrier habituel en raison d'un jour férié lundi par l'Usda.
Ventes de maïs supérieures aux attentes des investisseurs
Pour le blé, les ventes de la campagne 2013-2014 ont déçu (52.000 tonnes pour le Yémen, l'Afrique du Sud, le Nigeria...) mais les pré-ventes sur la future récolte 2014-2015 ont dépassé les attentes du marché (530.000 tonnes). Quant au maïs, les ventes pour les stocks issus de la récolte 2013/2014 se sont révélées nettement supérieures aux attentes des investisseurs, avec plus de 620.000 tonnes vendues, notamment au Mexique, à l'Egypte et à Israël. Mais les contrats passés par anticipation pour la récolte 2014/2015 s'avèrent décevants, avec tout juste 90.000 tonnes, quand les investisseurs en attendaient au moins 150.000.
Pour le soja, 60.000 tonnes issues de la récolte 2013/2014 ont été vendues, en baisse de plus de 60 % par rapport à la semaine précédente. Le stock de soja ancienne campagne est presque épuisé et certains investisseurs s'attendaient même à ce que les ventes soient nulles. En revanche, les ventes pour la campagne 2014/2015 dépassent les attentes du marché, avec plus de 800.000 tonnes commandées, en grande majorité par la Chine. Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en juillet, le plus vendu actuellement, a terminé vendredi à 4,6575 dollars contre 4,7800 dollars (-2,56%). Le boisseau de blé pour la même échéance a fini à 6,2725 dollars contre 6,5250 dollars vendredi dernier (-3,87%). Le boisseau de soja également pour livraison en juillet a clôturé à 14,9325 dollars contre 15,1550 dollars en fin de semaine dernière (-1,47%).