Les opérateurs sont « partagés entre risques de dégâts de gel, notamment aux Etats-Unis, et bilans mondiaux relativement lourds, notamment avec des récoltes abondantes que ce soit en Australie ou en Argentine », rappelle le cabinet Agritel dans une note.
Lundi, le marché américain des céréales à Chicago « est resté calme, avant le rapport USDA, et (avec) des opérateurs dans l'expectative, un œil sur la météo très froide dans l'hémisphère Nord et très humide en Argentine », a pour sa part indiqué le cabinet Inter-courtage dans une note.
Vers 12h15 (11h15 GMT), la tonne de blé à échéance mars reculait de 1,25 euro à 169,75 euros la tonne, tandis que celle de mai perdait 1,50 euro à 171,50 euros la tonne, dans un volume de transactions de plus de 7.100 lots. Le maïs évoluait également à la baisse, perdant 50 centimes d'euro sur l'échéance de mars, à 169,25 euros, comme sur celle de juin, à 172 euros la tonne, dans un volume d'affaires très limité de moins de 200 lots.
