Selon le rapport hebdomadaire du ministère américain de l'agriculture (USDA) publié mardi, les champs de maïs étaient au 8 octobre moissonnés à hauteur de 22 %, en retard par rapport à la moyenne de 37 % enregistrée sur les cinq dernières années. Le ministère a par ailleurs annoncé une vente à l'export de 50.000 tonnes de maïs à destination du Mexique. « Les exportations de maïs sont à la traîne. C'est l'une des raisons qui expliquent le fait que les cours ne soient pas montés plus que cela après l'annonce du retard dans les récoltes », a indiqué Dewey Strickler de Watch Market Advisors.
Les annonces à l'export de soja ont quant à elles été plus élevées mercredi : 264.000 tonnes ont été vendues à la Chine, 150.000 tonnes au Mexique et 132.000 tonnes à un acheteur inconnu. Mais l'USDA a dans le même temps annoncé que 36 % des récoltes avaient été réalisées sur la semaine écoulée, sensiblement moins que la moyenne de 41 % sur les cinq dernières années.
Du côté du blé, une transaction de 104.000 tonnes à destination du marché mexicain a été enregistrée. Les semis de blé d'hiver sont également en retard selon le rapport de l'USDA avec des estimations à 48 % contre une moyenne de 58 % sur les cinq dernières années. « Cela dit, ces retards ont eu assez peu d'impact sur les prix, les regards sont surtout tournés vers le rapport de jeudi », a estimé Dewey Strickler.
Un rapport mensuel de l'USDA donnera alors aux investisseurs un panorama des prévisions d'offre et de demande de produits agricoles dans le monde. Le dollar poursuivait son repli, ce qui rendait le blé américain moins cher pour les investisseurs munis d'autres devises.
Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en décembre, le contrat le plus actif, a terminé mercredi à 3,4600 dollars contre 3,4925 dollars à la précédente clôture mardi. Le boisseau de blé pour décembre, là encore le contrat le plus échangé, a terminé à 4,3325 dollars contre 4,3525 dollars mardi. Le boisseau de soja pour novembre, contrat le plus actif, a clôturé à 9,6525 dollars contre 9,6600 dollars mardi.