Peu avant 12h30 (11h30 GMT) sur Euronext, la tonne de blé reculait de 50 centimes sur mai à 165 euros et de 75 centimes sur septembre à 169,75 euros, pour un peu plus de 6 600 lots échangés.
« Quelques précipitations sont prévues au Kansas », le principal producteur de blé d'hiver, a indiqué Jason Britt de Central States Commodities, alors que la sécheresse dominait dans la région ces derniers jours. En Europe, les opérateurs vont scruter la vague de froid qui arrive et qui pourrait pénaliser les cultures les plus avancées si le thermomètre descendait sous les - 5 degrés Celsius, notait le cabinet Agritel, qui soulignent que les conditions climatiques sur le bassin mer Noire demeurent pour le moment parfaites.
Sur le plan monétaire, l'euro tentait de se reprendre face à un dollar qui restait aidé par des indicateurs encourageants sur l'économie des États-Unis publié jeudi et de bon augure à quelques jours d'une réunion monétaire de la Réserve fédérale américaine (Fed).
La tonne de maïs, elle, reculait de 25 centimes sur juin à 164,75 euros, et de 50 centimes sur août à 170,50 euros, pour environ 300 lots échangés.