Sécheresse

Les cours du blé ont nettement augmenté mercredi à Chicago, portés par les inquiétudes sur l'état de la récolte d'hiver aux Etats-Unis et sur la météo chez d'autres grands pays producteurs. Les prix du maïs et du soja ont, eux, baissé.

Les cours du blé étaient dans le vert mercredi à la mi-journée, sur fond d'incertitudes météo.

Les prix du blé étaient légèrement dans le vert mardi, bénéficiant de la stabilité de l'euro face au dollar.

Les prix du blé étaient toujours orientés à la hausse vendredi après-midi, soutenus notamment par des incertitudes climatiques.

Les cours du maïs, du blé et du soja ont reculé jeudi à Chicago, les investisseurs se plaçant en retrait à l'approche d'un long week-end face aux incertitudes sur la politique américaine.

Les prix du blé continuaient de progresser jeudi à la mi-journée, toujours favorisés par une parité euro/dollar nettement plus avantageuse à l'exportation.

Les cours du blé ont été portés mercredi à Chicago par des prévisions météorologiques marquées par l'absence de pluies dans de grandes zones de production. Les prix du soja et du maïs ont aussi progressé.

La production de vin en Afrique du sud, 8e producteur mondial, devrait chuter de 20,4 % en 2018 en raison de la  sécheresse, selon les estimations diffusées mardi par l'Organisation internationale de la Vigne et du Vin (OIV), basée à Paris.

Plus de sécheresses et d'inondations et une alternance plus rapide entre les deux extrêmes : si les émissions mondiales de CO2 continuent d'augmenter, la Californie pourrait subir d'ici 2100 un climat plus « volatil » mettant à l'épreuve ses infrastructures, selon une étude publiée lundi.

La sécheresse et les violences occasionnées par des « conflits pastoraux » créent une situation alimentaire « en sévère détérioration » dans plusieurs zones du Sahel, a averti mercredi le réseau de prévention des crises alimentaires (RPCA), réuni au siège de l'OCDE à Paris.

Les producteurs de châtaignes d'Ardèche vont pouvoir bénéficier d'une indemnisation grâce à la reconnaissance de la situation de calamité agricole, après la sécheresse de 2017 qui a amputé leur récolte de 60 %.

A quoi ressemblera un vin de Bordeaux en 2050 si le sud-ouest de la France finit par connaître un climat espagnol ? Un viticulteur girondin s'est attelé à concocter une « cuvée du futur », « buvable » mais éloignée des crus bordelais d'aujourd'hui.