Les estimations de récolte de blé dans la zone mer Noire, et notamment en Russie, ne cessent de changer, le plus souvent à la baisse. Le 24 juillet, SovEcon a encore rogné ses prévisions pour la Russie de 3 Mt à 73,7 Mt, après que Ikar ait diminué le sien de 1,3 Mt il y a trois jours, à 76,1 Mt. Soit, au passage, 3,5 Mt de différence entre les deux cabinets d'analystes !
Face à une telle incertitude, les importateurs essaient de couvrir leurs besoins pour cette céréale et arrivent en masse aux achats. La Tunisie a acheté 92 kt de blé meunier hier et les Philippines ont sécurisé 275 kt de blé fourrager australien. La Jordanie a aussi lancé un appel d’offres pour 120 kt de blé meunier.
