Le dernier rapport mensuel du ministère américain de l'agriculture a sérieusement revu à la hausse les stocks européens et mondiaux de blé pour la fin de cette campagne et la prochaine.
Une tendance qui va également toucher la France en fin de campagne, selon les derniers chiffres FranceAgriMer, publiés mercredi, révisant l'estimation de stocks de fin de campagne à 2,86 millions de tonnes (Mt), contre 2,61 le mois dernier.
En France, l'incertitude concerne notamment la demande des éleveurs, en grande difficulté économique, dans le secteur laitier par exemple.
À l'exportation, la France continue néanmoins à vendre son blé : l'Algérie, principal débouché hors d'Europe, a ainsi acheté mercredi 480 000 tonnes de blé, « principalement origine France au regard des prix pratiqués », selon le cabinet Agritel.
Peu avant 12h30 (10h30 GMT) sur Euronext, la tonne de blé tendre reculait de 50 centimes d'euro sur l'échéance de septembre à 183,50 euros, et était inchangée sur décembre à 186 euros, pour un peu moins de 12 000 lots échangés.
La tonne de maïs, elle, reculait de 25 centimes sur le contrat de juin à 164 euros et de 50 centimes sur le contrat d'août à 166,50 euros, pour un peu plus de 150 lots échangés.