Peu avant 12h30 (10h30 GMT) sur Euronext, la tonne de blé regagnait 1 euro sur l'échéance rapprochée de septembre à 153,25 euros, et 75 centimes d'euro sur l'échéance de décembre à 160,75 euros, dans un volume d'échanges faible, de quelque 6.200 lots.
Embarqué dans une spirale baissière depuis de longues semaines, causée notamment par la récolte russe attendue comme très abondante, le blé teste avec ce niveau de 160 euros un « seuil psychologique », selon Gautier Le Molgat, analyste au cabinet Agritel.
Ces prix attractifs attirent de nouveau les acheteurs sur le marché, alors que les doutes sur la récolte allemande apportent également un peu de soutien.
La tonne de maïs, également engagée dans une dynamique de baisse des cours, trouvait également un peu de soutien, mardi sur le marché à terme, regagnant 75 centimes d'euro sur novembre à 160,25 euros, et 50 centimes sur janvier à 162,75 euros, dans un volume de transactions conséquent, supérieur à 660 lots.
