Selon un sondage réalisé en ligne sur Terre-net.fr du 8 et le 15 octobre 2019, 35,2 % des agriculteurs ont indiqué avoir vendu la totalité de leur récolte 2019 de blé tendre et 28,7 % plus de la moitié. Un peu moins de deux producteurs sur cinq ont encore plus de 50 % de blé en stock, chez eux ou en dépôt.
Comparé aux résultats de l'année précédente, où près d'un agriculteur sur deux avait déjà vendu l'intégralité de sa production à la même période, moins d'agriculteurs ont terminé leur commercialisation.
N.B. : Les résultats de ce sondage sont indicatifs (l’échantillon n’a pas été redressé).
