Le prix du boisseau de blé pour livraison en décembre, actuellement le plus échangé, est descendu à son plus bas niveau depuis que le contrat est proposé à la vente. Et ce malgré l'annonce d'une commande de 100.000 tonnes de blé américain par l'Irak.
Pour Mike Zuzolo de Global Commodity Analytics, cette baisse est en partie à mettre sur le compte de la progression du dollar face au rouble. Le blé russe, libellé en rouble, devient ainsi mécaniquement moins cher que le blé produit aux Etats-Unis avec qui il est en concurrence directe sur le marché mondial. « Cela relègue au second plan des éléments sur le blé américain pourtant de nature à soutenir ses cours », a-t-il indiqué.
Selon un rapport hebdomadaire diffusé par le ministère américain de l'agriculture lundi après la clôture, la quantité de blé d'hiver considéré comme bon à excellent s'élevait au 29 octobre à 52 %, contre 58 % à la même époque l'an dernier.
Le recul des cours du blé a selon lui pesé sur les prix du maïs. « Les investisseurs ont aussi l'impression que l'USDA va réviser à la hausse son estimation des rendements dans les champs de maïs dans son prochain rapport mensuel sur l'offre et la demande de produits agricoles » attendu le 9 novembre, a relevé Dan Cekander de DC Analysis.
Au 29 octobre, les moissons de maïs étaient en tout cas réalisées à 54 %, presque conformément aux attentes, contre 72 % en moyenne sur les cinq dernières années. Les moissons de soja s'approchent quant à elle de leur fin : elles étaient réalisées au 29 octobre à 83 %, soit un peu moins que prévu. « Les rendements de soja vont sans doute être un peu inférieurs à ce qui était attendu jusque là », a remarqué Dan Cekander. « Dans certaines zones où il a beaucoup plu, ces précipitations ont bénéficié au maïs, mais ont été un peu trop importantes pour le soja », a-t-il avancé.
Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en décembre, le contrat le plus échangé, a terminé mardi à 3,4575 dollars contre 3,4875 dollars lundi. Le boisseau de blé pour décembre, le plus actif, a fini à 4,1850 dollars contre 4,2475 dollars la veille. Le boisseau de soja pour janvier, le plus échangé, a clôturé à 9,8475 dollars contre 9,8450 dollars.