Après la Commission européenne la semaine dernière, c’est au tour du Coceral (association européenne du commerce des grains européen) de revoir ses perspectives à la baisse. Dans sa troisième prévision pour la campagne 2020/21, le Coceral annonce une production européenne (27 États membres + Royaume-Uni) de céréales à 299,2 Mt, soit une coupe de 2,6 Mt comparé à la précédente estimation datant du mois de mars (301,8 Mt) et de 12,6 Mt par rapport à 2019 (311,8 Mt).
Sans surprise, c’est la production de blé qui a subi la plus forte baisse. Avec un recul de 6 Mt par rapport à l’estimation de mars, elle est à présent estimée à 129,7 Mt. Ce qui représente une chute de 17 Mt comparé à 2019 (146,8 Mt), soit - 12 %. « La révision à la baisse est principalement due à une réduction significative des rendements en France, en Allemagne et au Danemark en raison de la sécheresse », précise le Coceral.
En revanche, la production d’orge a été rehaussée de près de 2 Mt, estimée à 63,4 Mt, contre 61,5 Mt en mars et 62,1 Mt l'année dernière. En cause : « une récolte plus élevée que prévu en Espagne ».
In its third forecast for the 2020 crop, COCERAL sees the total grain crop in the EU-27+UK at 299.2 mln t. This is down from the 301.8 mln t seen in the second forecast in March and 12.6 mln t down from the 2019 level of 311.8 mln t.https://t.co/xwJ2WWyYsl
— RitaBuyse (@ACOMRB) June 8, 2020
La récolte de maïs a, quant à elle, été alourdie de 1,3 Mt. Elle est désormais anticipée à 66,8 Mt, supérieure de 2 Mt au niveau de 2019 (64,9 Mt). « La superficie de maïs bénéficie de la campagne de semis humide pour les céréales d'hiver », estimée à 9,2 Mha, contre 8,6 Mha en 2019. « Les augmentations de production les plus marquées sont attendues pour la France et l'Allemagne. »
Quant au colza, les prévisions ont fondu de 500 000 t. La production devrait s’élever à seulement 16,5 Mt, « principalement en raison de nouvelles révisions à la baisse en Allemagne, en France, au Royaume-Uni et en Roumanie ». Un chiffre en dessous du niveau déjà catastrophique de l’an dernier (16,5 Mt).
