Prix du maïs
La fabrication d’éthanol entame les stocks US

Marius Garrigue | 11 juin 2021 

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Le dernier rapport de l’USDA a apporté un soutien supplémentaire aux prix du maïs avec une coupe de 3,8 Mt de l'estimation de stock de fin de campagne américain 2020. La production d’éthanol reprend en effet de plus belle outre-Atlantique, et devrait ainsi avoir consommé un total de 128,3 Mt de maïs sur la campagne en cours, contre 126,4 Mt annoncées le mois dernier. Le stock de report est désormais anticipé à 28 Mt, et le stock US de fin de campagne 2021/22 ne rebondirait qu’à 34,5 Mt, très loin des réserves accumulées lors des précédentes campagnes, et ce malgré une récolte encore annoncée quasi record (381 Mt !).