Réponses d’expert

Prix des oléagineux
Le prix du tourteau s’envole

Tandis que les prix des graines oléagineuses continuent de reculer, les cours du tourteau, eux, enregistrent une très rapide progression. Le tourteau de soja, en France comme à l’international, a en effet flambé de près de 15 % durant le mois d’octobre en réaction à une demande mondiale dynamique et à un épuisement des disponibilités en Argentine. Après une récolte de soja catastrophique en 2022, les usines du pays tournent en effet en sous régime depuis plusieurs mois. En septembre dernier, la trituration argentine de soja a ainsi chuté à 1,9 Mt contre 2,9 Mt un an plus tôt !

La trituration argentine de soja décroche.
La trituration argentine de soja décroche. (©Marius Garrigue)

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