Réponses d’expert

Prix du blé
Les blés d’hiver américains sont dans d’excellentes conditions

Les regards se tournent actuellement progressivement vers la prochaine campagne, et si les semis en Europe de l’Ouest ont été entravés par les averses, dans le reste de l’hémisphère Nord la tendance est plutôt à l’optimisme. Outre la mer Noire qui profite d’une météo idéale, les blés d’hiver aux États-Unis sont également dans des conditions très encourageantes. Les notations de l’USDA dans le Kansas atteignent notamment 54 % de « bon à excellent », contre 21 % l’an dernier et 35 % en moyenne cinq ans.

Les notations de blé d'hiver dans le Kansas sont très élevées.
Les notations de blé d'hiver dans le Kansas sont très élevées. (©Marius Garrigue)

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