Prix du blé
La situation se dégrade encore en France

Tandis que le blé tendre débute son épiaison en France, les conditions de culture sont de plus en plus préoccupantes. FranceAgriMer a en effet encore dégradé d’un point ses notations de blé tendre « bon à très bon » dans son dernier bulletin hebdomadaire (63 %), et le coup de froid des derniers jours risque d’avoir encore un peu plus entamé les potentiels. Les pluies sont en outre de retour dans l’Hexagone, or d’importants excès hydriques sont encore constatés dans une large partie du pays et le manque d’ensoleillement ces prochaines semaines risque de gravement entraver le développement des cultures.