Prix du blé
Agreste confirme la chute de la production française

Agreste a livré ce mardi ses premières estimations de récoltes françaises cette année, et a confirmé le très faible potentiel des cultures d’hiver. La production de blé tendre est notamment annoncée à 29,7 Mt seulement, soit une chute de 5,4 Mt par rapport à l’an dernier et au plus bas depuis la campagne 20/21 (29,2 Mt). La production d’orge est quant à elle annoncée en retrait de 1 Mt, à 11,3 Mt, en raison d’une très faible moisson d’orge d’hiver (8 Mt contre 9,7 Mt l’an dernier). Les surfaces de maïs grain progresseraient en revanche de 290 khas sur un an (1,5 Mha).