Les prix du tournesol ukrainiens montent rapidement

Le marché des huiles végétales est actuellement animé par une forte augmentation des importations indiennes, notamment d’huile de tournesol. En réaction, les cours ukrainiens ont rapidement bondi ces dernières semaines pour retrouver leur plus haut niveau depuis un an, et ont ainsi sensiblement perdu en compétitivité sur le marché européen. Les hautes températures actuelles en Europe de l’Est menacent en outre la production 2024 de tournesol en Ukraine, comme en Roumanie.