Prix du blé
L’USDA confirme la tension du stock européen

Le dernier rapport USDA n’a eu qu’un impact mineur sur les cours du blé. Le département américain de l’agriculture a pourtant lourdement relevé son estimation de stock canadien en début et en fin de campagne 2024, et réhaussé de 2 Mt la production australienne (32 Mt) attendue cette année. Dans le même temps, la récolte européenne a toutefois été coupée de 4 Mt, à 124 Mt, soit une chute de plus de 10 Mt par rapport à l’an dernier. Le stock de blé des grands exportateurs anticipées en fin de campagne 24/25 est ainsi resté quasi-inchangé par rapport aux projections du mois dernier, au plus bas depuis douze ans, avec notamment un stock européen extrêmement serré de moins de 10 Mt.