Réponses d’expert


Agreste réduit la récolte française de blé sous les 26 Mt

Dans sa dernière publication mensuelle, Agreste a de nouveau sèchement coupé son estimation de production nationale de blé tendre, avec un volume finalement ramené sous les 26 Mt, à 25,8 Mt, soit une chute de plus de 9 Mt par rapport à l’an dernier, et inférieure de 1,8 Mt par rapport à la moisson déjà catastrophique de 2016. Les nombreux problèmes de qualité renforcent en outre un peu plus la tension sur les qualités meunières et présagent d’une campagne 24/25 marquée par une gestion rigoureuse des approvisionnements.

La production française de blé tendre a lourdement chuté.
La production française de blé tendre a lourdement chuté. (©Marius Garrigue)

Réagir à cet article

SYNTHÈSE DES INDICATEURS

MARCHÉ À TERME

PHYSIQUE