L’avancée des récoltes de tournesol confirme les craintes

La petite embellie des conditions climatiques constatée ces derniers jours dans l’Hexagone a permis une accélération des chantiers de récolte. Les rendements rapportés sur le tournesol sont toutefois toujours aussi mauvais et laissent présager une nette contraction de production par rapport à l’an dernier et sous les dernières projections d’Agreste (1,8 Mt). En Europe de l’Est également, les moissons sont désormais quasiment terminées et ont confirmé les craintes du marché après des mois de climat sec et chaud. En conséquence, les prix du tournesol en France se traitent désormais à leur plus haut niveau depuis un an et demi.