Un épisode caniculaire extrêmement critique

L’épisode caniculaire qui a frappé la France ces derniers jours a été extrêmement critique. Outre les températures maximales qui ont dépassé les 40 °C dans de très nombreux bassins de production, les périodes nocturnes ont été également très chaudes et n’ont pas permis aux cultures de maïs d'assurer une récupération physiologique minimale, accentuant ainsi le stress thermique cumulé. Ce coup de chaud survient en outre après un printemps déjà marqué par un très net déficit hydrique. Les prévisions météo à moyen terme annoncent quant à elles des conditions encore excessivement sèches et chaudes durant le reste de l’été.