La récolte de blé 2018 en France est attendue en recul par rapport à 2017, à 35 millions de tonnes, mais la qualité est au rendez-vous, a indiqué Philippe Pinta, président de l'association des producteurs de blé AGPB, jeudi lors d'une conférence de presse.
Dans une note, Agritel évoque en outre « de fortes pluies qui stoppent les récoltes ukrainiennes et russes en dégradant fortement la qualité au point d'y observer des blés germés ». « Il en résulte une énième poussée haussière sur le contrat blé d'Euronext, peut-être la plus forte et la plus impressionnante jusqu'à présent en volume et en intensité », ajoute Agritel.
Vers 13h30 (11h30 GMT) sur Euronext, la tonne de blé gagnait 2,50 euros sur le contrat de septembre à 203 euros, et 2 euros sur celui de décembre à 204,50 euros, pour plus de 59.000 lots échangés. À la même heure, la tonne de maïs prenait 3,50 euros sur l'échéance d'août à 184,50 euros, et 3,25 euros sur celle de novembre à 189,25 euros, pour plus de 1 630 lots échangés.
