« Cela implique une activité économique réduite aux États-Unis et dans le reste du monde », ajoute l'expert. Ces conditions ont poussé les consommateurs à se ruer sur les produits à base de farine, faisant par conséquent monter les prix du blé.
Le repli des dernières séances correspond, selon plusieurs spécialistes, au fait que la céréale a atteint un seuil technique, incitant les courtiers à engranger des gains en se délestant de contrats.
Le soja a baissé jeudi pour des raisons similaires. Le maïs a, lui, suivi la même tendance que la veille et les dernières semaines, plombé par la chute de la demande en bioéthanol, un biocarburant composé à partir de la céréale.
Par ailleurs, le ministère américain de l'agriculture a annoncé jeudi la vente à l'étranger de 258 800 tonnes de blé pour la semaine achevée le 26 mars, ce qui correspond à la fourchette basse des prévisions des analystes. 1,096 million de tonnes de maïs et 1,072 million de tonnes de soja ont également été vendues à l'étranger. Cela représente la moyenne haute des estimations pour la céréale et c'est un peu mieux que prévu pour l'oléagineux.
Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en mai, le plus échangé, a terminé jeudi à 3,3350 dollars, contre 3,3475 dollars la veille (- 0,37 %). Le boisseau de blé pour livraison en mai, le plus actif, a fini à 5,4175 dollars, contre 5,5025 dollars à la précédente clôture (- 1,64 %). Le boisseau de soja pour livraison en mai, le plus échangé, a terminé à 8,5875 dollars, contre 8,6275 dollars mercredi (- 0,46 %).
