Restant colossale à 766,03 millions de tonnes (au lieu de 769,3 Mt estimée le mois dernier), la moisson globale 2020 de blé reste quasiment stable aux États-Unis, en Argentine, en Australie et au Canada, alors qu'elle perd 4 millions de tonnes dans l'Union européenne, à 135,50 Mt contre 139,50 Mt estimé en juillet, et qu'elle augmente de 1,5 Mt en Russie, à 78 Mt contre 76,5 Mt estimé le mois dernier.
Pour Gautier Le Molgat, analyste du marché des céréales au cabinet Agritel, la révision en hausse de la production russe aurait pu être supérieure. « Nos propres analyses tablent sur 2 Mt de plus en Russie » a-t-il dit à l'AFP.
Ils ne sont pas les seuls à penser que la hausse de production russe a été sous-évaluée. Andrey Sizov, directeur général de SovEcon, a lui aussi réagi au rapport : « le rendement du blé de printemps russe est légèrement en baisse à 1,65 t/ha (d'accord, plus ou moins), la superficie en blé est en hausse (d'accord, nous en parlions depuis des mois), mais le rendement hivernal est légèrement en baisse à 3,58 t/ha (NON, devrait être en hausse). »
Today's WASDE: Russia's spring #wheat yield is slightly down to 1.65 mt/ha (agree, more or less), wheat area is up (OK, we were talking about this for months), but winter yield is slightly down to 3.58 mt/ha (NO, should be up). pic.twitter.com/gDEKBdgpZm
— Andrey Sizov (@sizov_andre) August 12, 2020
La Russie devrait ainsi sans surprise rester le premier exportateur mondial de blé cette année, selon le rapport, avec 37,5 Mt de blé russe qui devrait être expédié à l'étranger (contre 36 Mt estimé en juillet).
Les États-Unis devraient détrôner in extremis l'UE à la deuxième place du podium des exportateurs, avec un volume attendu de 26,54 Mt contre 25,86 Mt estimé le mois dernier.
En troisième position, l'Union Européenne ne devrait pour sa part exporter que 25,5 Mt de blé cette année, estime le ministère américain de l'agriculture, au lieu des 27 Mt estimés en juillet.
L'UE premier importateur mondial de maïs
En maïs en revanche, l'Union européenne devrait accentuer sa place de premier importateur mondial, avec 25 Mt attendu contre 23 Mt estimé le mois dernier, et quelque 20 Mt importé en 2019. Cette progression vient essentiellement d'une révision à la baisse de la production de maïs attendue sur le Vieux continent, à 67,8 Mt au lieu de 68,3 Mt en juillet.
Le maïs est essentiellement utilisé pour les élevages de porc et de volaille. Le besoin de consommation de maïs des pays de l'UE est estimé aux environ de 90 millions de tonnes par an, selon Gautier Le Molgat.
La prévision de production mondiale de maïs est révisée à la hausse à 1,17 milliard de tonnes contre 1,16 le mois passé.
Sur fond de poursuite de la guerre commerciale entre les États-Unis et la Chine, le ministère américain de l'agriculture n'a pas changé sa prévision de production ni d'importation de maïs pour la Chine, mais a augmenté sa prévision de stocks de maïs de fin de saison aux États-Unis, à 70 Mt contre 67,2 Mt le mois dernier.
Forte hausse de la production de soja aux USA
Côté oléagineux, la plus grosse surprise du rapport, selon Gautier Molgat, repose sur l'augmentation de 5 % des perspectives de production de soja aux États-Unis cette année, à 120 Mt contre 112 Mt prévu le mois dernier (et 97 Mt produits l'an passé).
Dans le même temps, alors que le rapport prévoit une augmentation des exportations de soja américain, il prévoit aussi un relèvement des stocks de fin de campagne, un « phénomène plutôt baissier pour les cours », a relevé Gautier Le Molgat. « On s'attend à une nouvelle baisse des cours du soja et tout le complexe oléagineux risque d'être sous pression », a-t-il dit à l'AFP.
Pour autant, rien n'est figé. Des ajustements sur les niveaux de production se feront indéniablement dans les prochains rapports. L'USDA le dit lui même : « Toutes les prévisions du rapport sur la production agricole d'aujourd'hui [12 août] sont basées sur les conditions au 1er août. Tout impact potentiel des événements météorologiques après le 1er août sera reflété dans les prochains rapports. »
REMINDER
— National Agricultural Statistics Service (@usda_nass) August 12, 2020
All forecasts in today's Crop Production report are based on conditions as of August 1. Any potential impacts from weather events after August 1 will be reflected in future reports. #StatChat LH
