Céréales à paille Progression du stade épi 1 cm chez les uns et semis quasi finis chez les autres

Terre-net Média

Dans son rapport hebdomadaire Céré'Obs, FranceAgriMer fait le point sur les conditions de cultures plutôt bonnes des céréales au 15 mars 2021. En une semaine, le stade épi 1 cm a progressé de 14 à 30 % pour le blé tendre et de 13 à 27 % du côté de l'orge d'hiver. Pour les orges de printemps, les semis sont quasiment terminés.

Céréales à pailleRepère déterminant pour de nombreuses interventions, le stade épi 1 cm est atteint, au 15 mars 2021, pour 30 % des parcelles de blé tendre (34 % en 2020). (©Terre-net Média et GRCeta de l'Aube)Au 15 mars 2021, les conditions de cultures des céréales d'hiver sont relativement bonnes, selon l'observatoire Céré'Obs de FranceAgriMer. 87 % des parcelles de blé tendre sont évaluées dans des conditions "bonnes" et "très bonnes", contre 63 % à la même date en 2020. Le constat est relativement similaire en orge d'hiver et en blé dur, avec 85 % des parcelles notées en bonnes et très bonnes conditions (contre respectivement 62 et 64 % en 2020).

Synthèse conditions de culture au 15 mars 2021Synthèse conditions de culture au 15 mars 2021. (©Céré'Obs de FranceAgriMer)

Le stade épi 1 cm progresse

Repère déterminant pour de nombreuses interventions, le stade épi 1 cm est atteint, au 15 mars 2021, pour 30 % des parcelles de blé tendre (34 % en 2020) et 27 % des parcelles d'orge d'hiver (29 % en 2020).

Pour le blé dur, « les semis évoluent de 98 % à 99 % (95 % en 2020). Le stade levée est stable à 97 % (95 % en 2020) et le stade début de tallage également à 96 % (86 % en 2020) ». 60 % des parcelles ont atteint le stade épi 1 cm (31 % en 2020) : « la date médiane de ce stade présente une avance de 4 jours par rapport à la moyenne des 5 dernières années et de 11 jours par rapport à l'année dernière. Le stade 2 nœuds, lui, évolue de 1 % à 3 % (6 % en 2020) », précise Céré'Obs.

97 % des parcelles d'orge de printemps semées 

Du côté des orges de printemps, les semis sont quasiment terminés : 97 % des parcelles sont ensemencées au 15 mars 2021, contre 39 % en 2020. « Le stade levée évolue de 20 % à 31 % en une semaine (30 % en 2020) et le stade début de tallage passe de 13 % à 15 % (15 % en 2020). »


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