Data moisson 2021 Un rendement moyen en orge d'hiver estimé à 66,8 q/ha selon Agreste

Terre-net Média

Alors que la moisson est à l'arrêt dans de nombreux secteurs à cause de la météo, Agreste met à jour ses estimations de rendements en orge d'hiver pour la moisson 2021, à partir des données du 1er juillet 2021. « La production d'orge d'hiver 2021 serait en hausse de 21,9 % sur un an, mais en retrait de 4,1 % par rapport à la moyenne 2016-2020. » (Article mis à jour, publié initialement le 16 juin 2021)

Orge d'hiverAgreste estime à 66,8 q/ha le rendement moyen en orge d'hiver en France pour la moisson 2021.  (©Nadège Petit @agrizoom/Banque d'images FranceAgriTwittos)

Selon les données Agreste du 1er juillet 2021, la production d'orge d'hiver 2021 est évaluée « en forte hausse (+ 21,9 % sur un an) à 7,9 millions de tonnes, grâce à une hausse des surfaces et surtout des rendements », indique le service statistique du ministère de l'agriculture. 

« Les surfaces seraient, en effet, en légère progression annuelle : + 0,9 % par rapport à 2020 mais - 10,9 % en comparaison de 2016-2020. Et le rendement dépasserait la moyenne quinquennale : 66,8 q/ha, contre 55,3 q/ha en 2020 et 62,0 q/ha pour la moyenne 2016-2020. » 

> Retrouvez les estimations de rendement en blé tendre et en colza
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Les cartes suivantes sont interactives, cliquez sur le (ou les) département(s) souhaité(s) pour découvrir plus d'informations. Cette première carte présente les premières estimations de rendements en orge d'hiver pour la récolte 2021, ainsi que l'évolution par rapport à 2020 et à la moyenne 2016-2020.

Retrouvez, sur cette deuxième carte, les estimations de surfaces en orge d'hiver pour la récolte 2021, l'évolution comparée à 2020 et à la moyenne 2016-2020.


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