Prix du maïs
Risques inquiétants sur la récolte brésilienne

Marius Garrigue | 04 mai 2021 

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Le climat brésilien est à nouveau source de nombreuses inquiétudes. Les cartes météos à sept jours n’affichent en effet aucune pluie sur les régions productrice de la seconde récolte de maïs, or ces cultures souffrent déjà de déficit hydrique depuis le début de leur cycle ! D’abord prudents, les analystes abaissent désormais franchement leurs projections de récolte, à l’instar de Safras & Mercado qui a coupé de 8,7 Mt sa projection, à 104,1 Mt. Au regard des conditions actuelles, une moisson sous les 100 Mt est même à envisager. Or rappelons que ces origines seront cruciales pour équilibrer le bilan européen durant la période estivale.