Prix du maïs
L’USDA alourdit le bilan américain

Marius Garrigue | 15 septembre 2021 

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L’USDA a provoqué un net retrait des cours du maïs la semaine passée en augmentant sensiblement son estimation de récolte US cette année. Après avoir relevé les assolements et les rendements du pays, le département américain de l’agriculture a en effet gonflé de 6,3 Mt la moisson américaine, à 381 Mt, soit un bond de 20 million de tonnes par rapport à l’an dernier ! Malgré une hausse des consommations et des exportations, le stock de fin de campagne passe ainsi à 35,8 Mt, en progression de 5,6 Mt sur un an (mais toujours nettement inférieures aux précédentes campagnes).