Prix du blé
La production canadienne de blé au plus depuis 20 ans

Marius Garrigue | 16 septembre 2021 

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La tension du marché canadien se confirme à mesure que les rapports tombent. Cette semaine, StatCan a publié une nouvelle estimation des productions de grande culture, dont une coupe de 800 kt de la moisson de blé de printemps, à 15,3 Mt à peine, en chute de 10,5 Mt par rapport à l’an dernier. Cette récolte, la plus faible en près de vingt ans, est en outre accompagnée d’une moisson de blé dur à 3,55 Mt, contre 6,6 Mt l’an dernier !