Réponses d’expert

Prix du blé
Les blés d’hiver US en très mauvaises conditions

L’USDA a livré lundi soir son premier Crop Rating de l’année, et le constat est pour le moins préoccupant. Le déficit hydrique qui a touché les cultures du Midwest n’a en effet pas été sans conséquence : le département américain de l’agriculture chiffre à 30 % seulement le blé d’hiver US « bon à excellent », soit une chute de 23 points par rapport à l’an dernier ! Il s’agit ainsi de la plus faible notation enregistrée par l’USDA à cette période de l’année depuis 1996. Les récents apports hydriques dans le pays ont en outre été relativement hétérogènes et les cartes météo n’anticipent que des apports concentrés à l’Est des zones de production.

Les notations de blé d'hiver aux US sont préoccupantes.
Les notations de blé d'hiver aux US sont préoccupantes.

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