D’après un sondage en ligne réalisé sur terre-net (1), un quart des agriculteurs répondants ont indiqué, au 4 juillet 2017, avoir engagé une partie de leur récolte 2017 de blé ou de colza sur les marchés à terme. Parmi ces producteurs ayant pris position sur le Matif, 6 agriculteurs sur 10 déclarent avoir engagé moins de 25 % de leur production.
La grande majorité des agriculteurs déclarent, à l’inverse, ne pas avoir souscrit un contrat à terme pour leur récolte 2017. Une majorité d’entre eux n’utilise jamais cet outil de commercialisation.
(1) Sondage en ligne réalisé du 27 juin au 4 juillet 2017 auprès de 1.646 lecteurs de Terre-net.fr.
