Le blé origine France s'avère dynamique à l'export. Selon le cabinet Agritel, notre pays a en effet exporté 1,4 millions de tonnes de blé en février, contre 1,2 Mt en janvier, soit 10,1 Mt depuis le début de la campagne alors que l'an passé, à la même date, les exportations de blé s'élevaient à 9 Mt.
Un dynamisme qui ne s'est pas traduit au niveau des cotations. Sur Euronext, la tonne de blé a baissé de 25 cts à 189 €/t sur l'échéance mai 2019 et de 25 cts à 176,75 €/t sur celle de septembre. À Chicago, le rapproché a perdu 3 c$/bu à 467,75 c$/bu. Les prix sur l'éloigné sont restés stables.
La barre des 190 €/t n'a pas été franchie et les prévisions pour la prochaine récolte de blé demeurent favorables avec 84 % des cultures françaises dans un état « bon à excellent », au lieu de 78 % l'année dernière à la même période.