Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) publiera à 18H00 (16H00 GMT) un rapport mensuel toujours disséqué par les marchés, car faisant notamment le point sur les stocks mondiaux de blé et les prévisions de production.
En France, deux cabinets d'analyse agricole ont de nouveau revu à la baisse leurs estimations de rendement pour la production de blé, affectée par les intempéries du printemps.
Mais « sur le reste de l'Europe, les récoltes affichent des rendements satisfaisants », souligne le cabinet Agritel, ce qui explique l'absence de rebond des prix malgré les déboires du 1er pays producteur et exportateur européen.
Sur le plan commercial, l'Egypte a lancé un appel d'offre pour du blé, renonçant au passage au durcissement des conditions sanitaires imposé cet hiver, qui avait perturbé les ventes vers ce pays, 1er importateur mondial.
Sur Euronext vers 15H15 (13H15 GMT), la tonne de blé perdait 1,50 euro sur l'échéance de septembre à 159,50 euros et deux euros sur celle de décembre à 162,50 euros. Près de 25 000 lots avaient été échangés.
Le maïs perdait 1,75 euro sur l'échéance d'août à 170 euros et 1,50 euro sur celle de novembre à 163,50 euros. Environ 400 lots avaient changé de main.