Consommation
Articles relatifs à la consommation des produits agricoles et alimentaires, aux enseignes de distribution, aux tendances de consommation et régimes alimentaires (flexitarisme, véganisme, végétarisme, produits locaux, français, de saison…) en France et dans le monde.
Inflation alimentaire
Bruno Le Maire met la pression aux industriels et félicite les distributeurs
Le ministre de l'Economie Bruno Le Maire a demandé lundi aux industriels de l'agro-alimentaire d'accélérer les négociations pour faire baisser les prix, tout en félicitant les distributeurs d'avoir pr (...)
L'info marché du jour
Céréales et huiles ont tiré vers le bas les prix alimentaires mondiaux en mai

Les prix mondiaux des produits alimentaires se sont repliés au mois de mai, sous l'effet d'une « importante » baisse de prix des céréales et des huiles végétales, indique l'Organisation des Nations un (...)
Négociations commerciales
Les industriels avaient obtenu 9 % de hausse en mars 2023
Les industriels de l'agroalimentaire avaient obtenu à l'issue des négociations commerciales annuelles conclues le 1er mars 2023 une hausse moyenne de 9 % du prix d'achat de leurs produits par les supe (...)
Le trimestre anti-inflation dans les supermarchés sera « évidemment » prolongé « d'un trimestre », a confirmé le ministre de l'économie Bruno Le Maire, réitérant sa « détermination » à « stopper la sp (...)
Emmanuel Macron a dit lundi espérer que l'inflation sur les produits alimentaires soit « absorbée (...) d'ici à l'automne », en visant à ce qu'il n'y ait « pas de marges exceptionnelles » faites par l (...)
70 organisations oeuvrant pour l'environnement, la santé ou la défense des consommateurs demandent lundi au gouvernement de « résister à la pression de certains lobbies » afin de présenter à l'été une (...)
Web-agri.fr
Revue des réseaux
Leclerc songe à s'approvisionner à l'étranger pour casser les prix

En affichant sa volonté de se fournir en produits étrangers pour faire baisser les prix dans ses rayons, Michel-Edouard Leclerc a suscité la colère des agriculteurs et syndicats.
Inflation alimentaire
Bruno Le Maire demande un effort aux industriels
Le gouvernement va demander aux grands industriels de l'agro-alimentaire de prendre sur leurs marges pour faire baisser l'inflation et veut prolonger le trimestre anti-inflation, a annoncé jeudi Bruno (...)
Inflation alimentaire
Les distributeurs attendus à Bercy
Les poids lourds de la distribution sont attendus jeudi à Bercy avec pour objectif de juguler la hausse des prix alimentaires, proche de 15 %, le patron d'Intermarché Thierry Cotillard ayant déjà prév (...)
Inflation alimentaire
Le commerce équitable résiste à l'inflation
Cacao, glaces, thé : les ventes des produits labellisés FMax Havelaar ont résisté sur le marché français en 2022 malgré la perte de pouvoir d'achat des consommateurs, a indiqué jeudi le principal orga (...)
Inflation alimentaire
Les distributeurs reçus jeudi à Bercy
Face à une hausse des prix alimentaires proche de 15 % sur un an en avril, le gouvernement réunira jeudi à Paris les poids lourds du secteur de la distribution, a indiqué vendredi le ministère de l'éc (...)
La ministre déléguée au commerce Olivia Grégoire a déclaré dimanche prévoir « une baisse visible des prix » alimentaires à la rentrée, grâce aux négociations en cours entre distributeurs et industriel (...)
Inflation alimentaire
Après les supermarchés, le gouvernement tance les industriels
Pour limiter l'inflation, la Première ministre Elisabeth Borne a appelé jeudi les industriels de l'agroalimentaire à faire un effort sur le prix de leurs produits vendus aux supermarchés, l'industrie (...)
La viande, les produits laitiers et les œufs sont des « sources essentielles de nutriments » pour la population mondiale, surtout dans l'enfance et pendant la grossesse, estime la FAO dans un rapport (...)
Le mode de calcul du Nutri-Score, l'étiquetage nutritionnel imposé en France et d'autres pays européens, va changer à partir de la fin 2023 pour mieux prendre en compte les connaissances en matière d' (...)
Le nouveau président du syndicat agricole majoritaire Arnaud Rousseau a plaidé vendredi pour « un chèque alimentaire », disant son hostilité au « panier anti-inflation », qui pèse in fine sur les prod (...)
Les prix mondiaux des denrées alimentaires, bien qu'encore « très élevés », sont en baisse pour le douzième mois consécutif, s'affichant en repli de 20,5 % en mars 2023 par rapport au même mois de 202 (...)
Le gouvernement a demandé aux industriels et aux supermarchés de se remettre autour de la table des négociations pour faire baisser les prix en rayons « chaque fois que cela sera objectivement justifi (...)
L'Assemblée nationale a finalement rejeté jeudi après-midi des mesures de blocage des prix alimentaires et un « panier inflation », que la gauche avait réussi à faire passer de justesse par amendement (...)
Relations commerciales
L’inflation rebat les cartes des négociations commerciales

Achevées en février, les négociations commerciales entre la grande distribution et ses fournisseurs pourraient rouvrir plus tôt que prévu, en raison de l’orientation à la baisse des produits énergétiq (...)
Proposition de loi Descrozaille
Rapport de force fournisseurs-supermarchés : ultime vote du Sénat
Le Sénat a voté une dernière fois mardi, avant l'adoption définitive par les députés mercredi, un texte qui entend rééquilibrer le rapport de force entre la grande distribution et ses fournisseurs et (...)
Prix alimentaires
Bruno Le Maire veut avancer à mai les négociations commerciales
Le ministre de l'économie Bruno Le Maire s'est dit favorable lundi sur RMC/BFMTV à ce que les prochaines négociations entre les industriels et la grande distribution soient avancées d'un mois.
Prix de l'orge
La Chine dynamise la campagne d'exportations française

Dans son dernier bilan mensuel, FranceAgriMer a relevé de 200 kt le potentiel d’exports français d’orge vers les pays tiers, à 3 Mt (3,38 Mt l’an dernier). La seconde partie de campagne est en effet m (...)
Proposition de loi Descrozaille
Accord sur les relations entre les supermarchés et leurs fournisseurs
Députés et sénateurs sont tombés d'accord mercredi, lors d'une commission mixte paritaire (CMP), sur une version de compromis de la proposition de loi du député Renaissance Frédéric Descrozaille qui m (...)
Le président de Système U a appelé lundi le gouvernement à réformer le système des négociations commerciales annuelles, dans un contexte inflationniste tendu, et souhaite que distributeurs et industri (...)
Carrefour n'ouvrira pas le premier magasin français de son discounter Atacadão à Sevran (Seine-Saint-Denis), où l'implantation de cette enseigne brésilienne de libre-service de gros fait l'objet d'une (...)
Trois associations de consommateurs ont critiqué l'opération commerciale « trimestre anti-inflation », qui n'aboutira « en aucun cas » aux prix « les plus compétitifs possibles » faute de suspendre un (...)
Web-agri.fr
Etiquetage nutritionnel
Les fromages d'Auvergne revendiquent tradition et authenticité
« Nous, on n'applique pas le Nutri-Score », clame Nicolas Cussac, producteur de bleu d'Auvergne, qui préfère mettre en avant l'authenticité de ses fromages traditionnels plutôt que les notations du sy (...)
Information des consommateurs
Les dossiers épineux sur lesquels planche Bruxelles
Outre l'évolution attendue de l'affichage nutritionnel, la Commission européenne doit proposer des pistes pour un meilleur affichage de l'origine des produits alimentaires et de la date limite de cons (...)
Web-agri.fr
Filières qualité
Les consommateurs de moins en moins enclins à payer pour des labels

Fortement impactés par l'inflation, les labels et filières qualité réfléchissent aux meilleurs moyens de reconquérir les consommateurs. Pour Kantar world panel, le secret réside dans la communication. (...)
Le gouvernement va lancer « dans les tout prochains mois » une expérimentation autour du chèque alimentaire, un dispositif de soutien à la consommation ciblé sur les plus modestes qu'il cherche à mett (...)
Le ministre de l'économie Bruno Le Maire a annoncé lundi le lancement d'un « trimestre anti-inflation », fruit d'un accord avec les distributeurs qui se sont engagés à proposer les prix « les plus bas (...)
Inflation alimentaire
Bruno Le Maire veut un dispositif qui protège « tous nos compatriotes »
Face à la forte hausse des prix de l'alimentation, supérieure à 14 % sur un an en février, le ministre de l'économie Bruno Le Maire s'est dit jeudi favorable à un dispositif de soutien « qui touche to (...)
Fin des négociations commerciales
De combien grimpera la facture ?
Combien coûteront les yaourts, steaks hachés ou les pâtes dans les rayons au printemps ? Seule certitude jeudi matin, quelques heures après la clôture des négociations commerciales entre les supermarc (...)
Le panier anti-inflation n'est « pas enterré » et « les discussions se poursuivent » avec les acteurs de la grande distribution, qui doivent « faire des propositions » au gouvernement sur le meilleur (...)
Inflation alimentaire
Parler d'un « mars rouge » est « exagéré » , pour Système U
Le président de l'enseigne Système U Dominique Schelcher a estimé qu'il était « exagéré » de parler d'un « mars rouge » pour l'inflation des produits en grande surface, car les hausses de prix « vont (...)
Prix alimentaires
« Il n'y aura pas de mars rouge » , assure Bruno Le Maire
Il n'y a « aucune raison » que les prix alimentaires ne s'enflamment en mars, a assuré lundi le ministre de l'Economie Bruno Le Maire, qui recevra les distributeurs « dans les prochains jours » pour t (...)
Web-agri.fr
Approvisionnement en eau
Créer un forage sur son exploitation : la procédure à suivre

On l'oublie souvent mais l'eau reste le principal aliment des animaux en termes de quantité. Et la facture d'eau est bien souvent salée en élevage bovin. Ainsi, le forage est une piste pour réaliser d (...)

Le Sénat entame mercredi l'examen en première lecture de la proposition de loi du député Renaissance Frédéric Decrozaille modifiant à titre expérimental les relations commerciales entre fournisseurs e (...)
Grande distribution
Les sénateurs remettent sur la table la revente à perte
Les sénateurs ont adopté mercredi en commission la proposition de loi du député Renaissance Frédéric Descrozaille visant à revoir le rapport de force entre industriels et grande distribution, en suspe (...)